滋阴健脾喝碗黑木耳粟米清脂汤

作者:admin   时间:2020-07-22 05:23

引荐:广东省中医院临床养分科

首要成效:消脂润肠、滋阴健脾。

引荐人群:日常保健以及适合高血脂、肥壮、肠胃积滞等人群食用。

资料:野生黑木耳3大朵,粟米粒100克,苹果两个,猪瘦肉200克,陈皮1角,生姜2片。

烹调办法: 黑木耳洗净,浸泡,分为小朵;粟米粒洗净,浸泡;苹果洗净,切开四边,去核。猪瘦肉洗净,整块不用刀切,与生姜、陈皮一同放进瓦煲内。参加清水1500毫升,以大火煮沸后,改用中小火煲约30分钟,增加适量食盐即可食用。

汤品点评:新年期间饱受大鱼大肉后,肠胃变得衰弱、积滞,这个时分你需求一款清润的汤水。

黑木耳性平,现代研讨证明它富含可溶性膳食纤维,有降血脂、推迟血糖吸收、抗动脉硬化的效果;粟米即玉米,性平味甘,功用健脾和中、利水渗湿;苹果性平味甘,功用和胃,含有果酸和果胶,关于下降胆固醇、促进肠道活动有必定的效果;陈皮理气化痰、健脾行气。以上食材与猪瘦肉一同煲汤,汤品气味清甜可口,可消脂润肠、滋阴健脾。

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